Varietal:
Cosecha 2002
100% Cabernet Sauvignon.
Ubicación Viñedos:
Tupungato, Alto Gualtallery,
1200 mtrs. altitud.
Modo de Cosecha:
Cosecha manual en cajas o bines, primer semana de marzo.
Tipo de Suelo:
Arenoso, ripioso.
De color rojo violaceo con destellos de rubí. Aroma a frutas rojas frambuesas, cerezas y ciruela.
El conjunto se complementa con notas de vainilla, largo en boca y muy buen final.
Se puede consumir en aperitivos, carnes rojas y de cacería.
Consumir a 18°